Cá bống sông trà , bống kho tiêu đặc sản tỉnh Quảng Ngãi

Quảng Ngãi có sông Trà quanh co uốn lượn, có biển đảo đầy nắng và gió, có con người đôn hậu thật thà… Vì chính cái chịu thương, chịu khó của người con Quảng Ngãi đã cảm động đất trời, thiên nhiên ban tặng cho nơi đây một sản vật tuyệt vời. Đó chính là cá bống sông Trà Quảng Ngãi, nhiều người đã từng đặt câu hỏi: “Cá bống thì ở đâu chả có”. Tuy nhiên cá bống ngon, vị đặc biệt thì lại chẳng đâu sánh bằng cá bống sông Trà.

1. Nguồn gốc của món cá bống sông Trà?

Khi nghĩ đến Quảng Ngãi, chắc hẳn nhiều người sẽ nhớ ngay đến Sông Trà. Điều gì đã khiến dòng sông này gây ấn tượng mạnh mẽ với du khách như vậy? Câu trả lời thực sự chỉ có một. Từ lâu, cá bống sông Trà Quảng Ngãi đã trở thành món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người dân nơi đây. 

Bên cạnh đó, trong những ngày thời tiết se lạnh, món cá bống trở nên càng đặc sắc hơn với hương vị cay nhẹ, ngọt ngào của cá cùng với vị béo ngậy của dầu khi được kho trong nồi đất, khiến cơm ăn bao nhiêu cũng vẫn thấy thèm. Chính vì vậy, món cá bống kho tộ nổi tiếng tại Sông Trà đã ra đời. 

Ngày nay, mỗi khi có khách từ xa về thăm Quảng Ngãi, họ thường được tặng một ít cá bống kho sẵn để mang về thưởng thức. Hiện tại, để đảm bảo chất lượng và thời gian bảo quản, cá bống còn được đóng hộp kỹ lưỡng.

Cá bống sông Trà là một món ăn không thẻ thiếu trong bữa cơm gia đình của người dân Quảng Ngãi.

Cá bống có ở khúc sông Trà Quảng Ngãi tự bao giờ cũng không ai biết, nhưng cứ như một lời hẹn, vào độ tháng 1 – 8 âm lịch, từng đàn cá bống lại ngược dòng từ cửa sông về thượng nguồn.

Đặt mua sản phẩm cá Bống Sông Trà nhanh hơn với 

2. Nguyên liệu chế biến món cá bống sông Trà

Cá bống sông Trà được chế biến từ những con cá bống tươi vừa vớt lên từ dòng nước xanh ngọt của Núi Ấn Sông Trà. Sông Trà Khúc, dài nhất tỉnh Quảng Ngãi. Đây là nơi sinh sống của nhiều loài cá ngon, đặc biệt ở vùng hạ lưu có nhiều loại cá bống như: bống mú – loại thường đớp bóng trên mặt nước, có thân to nhưng thịt không ngon; bống vồ với đầu to, bống nhọn hay bống găm, tuy thịt dai nhưng cũng không thực sự ngon.

Cá bống Sông Trà Quảng Ngãi nổi bật với hình dáng tròn trịa, màu vàng nhạt đến vàng ươm, và thịt chắc, rất thích hợp cho món cá kho tiêu ngon tuyệt. Với hơn 20 năm kinh nghiệm chế biến hàng đầu, nhà sản xuất đã sáng tạo ra nhiều món ăn đa dạng và đặc sắc, mang đậm bản sắc quê hương như cá kho tiêu…

Cá bống Sông trà Quảng Ngãi nổi bật với hình dáng tròn trịa và có màu vàng nhạt

Cá Bống Sông Trà là một món ăn quen thuộc của người dân Quảng Ngãi, thường được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Khi thưởng thức cá cùng với cơm nóng trong những ngày trời mưa se lạnh, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt, đậm đà mang đậm nét đặc trưng của vùng đất Quảng Ngãi.

Không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng chứa hàm lượng chất đạm cao, ít chất béo, giàu Vitamin B12, cá bống sông Trà còn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, mang những hương vị riêng.

Những con cá bống tươi còn sống bắt từ khúc sông trà.

Để có đúng vị cá bống kho tiêu Quảng Ngãi, bạn phải sử dụng đúng loại nước mắm Kỳ Tân, tỏi Lý Sơn, đường trắng An Thới, tiêu rừng vừa thơm vừa cay.

Cá bống kho tiêu Quảng Ngãi rất hợp vị, kể cả đối với những vị khách khó tính

Cá bống kho tiêu Quảng Ngãi rất hợp vị, kể cả đối với những vị khách khó tính, thịt cá săn chắc lại vừa ngon, không quá cứng cũng chẳng quá mềm. Từng chút gia vị lẫn vào nhau tạo nên hương vị quyến rũ. Món này ăn vào dịp mùa lạnh một chút, thêm với cơm trắng, đĩa rau muống luộc chấm nước cá kho, đây mới đúng vị quê nhà. 

Đặt mua các sản phẩm đặc sản Quảng Ngãi nhanh hơn với 

3. Thông tin chi tiết về sản phẩm

Không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng chứa hàm lượng chất đạm cao, ít chất béo, giàu Vitamin B12, cá bống sông Trà còn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, mang những hương vị riêng.

Sau đây là những thông tin chi tiết về cá bống Sông Trà Quảng Ngãi:

• Tên sản phẩm: Cá Bống Sông trà Phi Yến
• Xuất xứ: Quảng Ngãi – Việt Nam
• Trọng lượng: 250gr
• Quy cách: Đóng trong hũ có nắp hít màng nhôm kín, thẩm mỹ, tiện lợi cho việc vận chuyển xa mà không lo mất mùi hay đổ vỡ. Đảm bảo cho quý khách yên tâm khi mang theo máy bay, tàu xe.
• Thành phần: Cá bống sông Trà, tiêu, tỏi, ớt, gia vị
• Cách sử dụng: Ăn ngay sau khi mở hộp
• Hạn sử dụng: 03 tháng kể từ ngày sản xuất – Đảm bảo uy tín, sản phẩm luôn mới
• Bảo quản: Để nơi khô ráo, có thể để lâu hơn trong ngăn mát tủ lạnh

Quy cách đóng gói cá bống Sông trà Quảng Ngãi

4. Chính sách, cam kết tại 123shop.vn

• Tất cả các dòng sản phẩm tại 123Shop đều là đặc sản truyền thống địa phương, đảm bảo chất lượng cao với Sản phẩm được kiểm duyệt chặt chẽ trước khi đưa vào thị trường (giấy chứng nhận ATVSTP, giấy chứng nhận khác)
• Hoàn tiền 123% nếu không hài lòng về chất lượng sản phẩm
• Chuyên cung cấp đặc sản truyền thống địa phương
• Sản phẩm 100% từ thiên nhiên và an toàn cho sức khỏe
• Khách hàng an tâm khi được nhận hàng và thanh toán tận nhà

XEM THÊM

• 123shop chuyên cung cấp các loại đặc sản Quảng Ngãi uy tín, giá tốt
  
• Các sản phẩm chăm sóc sức khỏe có thể bạn quan tâm
  

Vui lòng liên hệ đến Hotline 0346.620.553  để được chuyên gia tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!.

123SHOP.VN là doanh nghiệp cung cấp đặc sản truyền thống địa phương, với cam kết hoàn tiền 123% nếu không hài lòng về chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

123SHOP.VN – An toàn sức khỏe!

Địa chỉ: 30 - Phan Long Bằng – P Trần Phú – Thành Phố Quảng Ngãi

Hotline: 0346.620.553

Email: tmdt123shop@gmail.com