Trên thị trường hiện nay, có nhiều sản phẩm mạch nha không được sản xuất hoàn toàn từ 100% mộng nếp mà lại sử dụng các chế phẩm từ củ mì, dẫn đến chất lượng và hương vị không đạt yêu cầu. Và, để giữ gìn hương vị đặc trưng của mạch nha Mộ Đức, nguyên liệu chính phải chính là mộng lúa và nếp.

1. Giới thiệu thương hiệu mạch nha Thy Thảo

Bà Thảo – chủ thương hiệu mạch nha Thy Thảo đã rất cẩn trọng trong việc đảm bảo các mẻ mạch nha luôn đạt tiêu chuẩn ngon, sạch. Mặc dù nguyên liệu khá đơn giản, nhưng quy trình tuyển lựa lại rất khắt khe. 

Bà chia sẻ rằng nguyên liệu đều là lương thực từ quê hương, bao gồm thóc tẻ để ngâm ủ mầm và gạo nếp để nấu xôi. Cả thóc và gạo nếp đều được mua từ các đại lý có uy tín, có giấy tờ chứng nhận chất lượng. Trung bình, mỗi ngày cơ sở của bà Thảo sử dụng khoảng 50kg gạo nếp để sản xuất mạch nha.

Cũng chính sự chọn lựa nguyên liệu kỹ lưỡng và áp dụng phương pháp nấu nha truyền thống. Thế nên, mạch nha Thy Thảo luôn giữ được chất lượng cao với hương vị đặc trưng.

Mạch nha Thy Thảo – Đặc sản làm quà nổi tiếng tại Quảng Ngãi

2. Điểm nổi bật của mạch nha Thy Thảo so với các thương hiệu khác

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu mạch nha khác nhau như: mạch nha Kim Hồng, Nhân Thùy, Phượng Hoàng,… Và, mạch nha Thy Thảo là cái tên được lựa chọn nhiều nhất bởi các đặc điểm nổi bậc sau đây: 

• Thương hiệu uy tín với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm tự nhiên trong nước và xuất khẩu quốc tế.
• Sản phẩm được kiểm định chất lượng và đóng gói cực kỳ cẩn thận cùng cam kết bảo vệ quyền lợi của bạn trong trường hợp có sự cố xảy ra.
• An tâm khi sử dụng cho sức khỏe của bạn và gia đình vì mạch nha hoàn toàn từ nguyên liệu hữu cơ tự nhiên, không chứa phụ gia hay chất bảo quản.

Mạch nha Thy Thảo thương hiệu hơn 20 năm tại Quảng Ngãi 

3. Các dòng sản phẩm mạch nha Thy Thảo đang cung cấp

Mạch nha Thy Thảo có 2 loại chính, với thành phần, bao bì và giá thành khác nhau:

• Mạch nha nếp hũ thủy tinh: Đây là loại cao cấp và có giá thành cao nhất của thương hiệu mạch nha Thy Thảo. Loại này được làm 100% từ mộng lúa nếp nên có độ ngọt thanh, không gắt và phù hợp với nhiều đối tượng.
• Mạch nha Thy Thảo hũ thiết: loại này có giá thành rẻ hơn so với loại thủy tinh, một phần do khác nhau ở phần bao bì đóng và thành phần tỷ lệ mộng nếp sẽ ít hơn so với loại đặc biệt của mạch nha Thy Thảo.

2 loại mạch nha chính của thương hiệu Thy Thảo 

4. Ứng dụng của mạch nha Thy Thảo trong đời sống

Ngoài sử dụng để ăn trực tiếp, hoặc kết hợp với những món như khoai, sắn, bánh tráng,… Mạch nha Thy Thảo còn được ứng dụng nhiều trong y học, chẳng hạn như: 

• Mạch nha có chứa các chất lên men cùng với vitamin B và C, có khả năng hấp thụ nhanh chóng, giúp cải thiện việc tiêu hóa các chất chứa tinh bột. 

• Theo quan điểm của các thầy thuốc đông y, mạch nha còn hỗ trợ các bà mẹ bị tắc sữa hoặc cảm thấy tức vú kèm với đau đớn. Việc sử dụng mạch nha kết hợp với sơn trà, thần khúc và kê nội cân có thể giúp giảm triệu chứng khó tiêu, chán ăn và chướng bụng.
• Mạch nha có vị ngọt tự nhiên, thường được dùng để thay thế đường trong các công thức làm bánh kẹo, nấu chè, hoặc chế biến món ăn và đồ uống.

Sử dụng mạch nha Thy Thảo mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe

5. Lý do nên chọn mạch nha Thy Thảo – Thương hiệu uy tín, chất lượng

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều thương hiệu mạch nha Quảng Ngãi. Và, trong số đó, mạch nha Thy Thảo là thương hiệu khá nổi tiếng và được nhiều người dùng lựa chọn khi sử dụng trong gia đình cũng như du khách chọn mua về làm quà biếu, bởi: 

• Thương hiệu lâu đời: Được biết đến với uy tín và chất lượng trong ngành thực phẩm.
• Cam kết chất lượng: Sản phẩm được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt trước khi ra thị trường.
• Phản hồi tích cực từ khách hàng: Nhiều khách hàng đã tin dùng và phản hồi tốt về sản phẩm

Giấy chứng nhận chất lượng 

6. Thông tin liên hệ và đặt hàng 

Để đặt hàng chính gốc Mạch nha Thy Thảo, bạn có thể liên hệ thông qua các hình thức sau:

• Văn phòng: 130 Phan Long Bằng, P.Trần Phú, TP. Quảng Ngãi

• Mua hàng tại website: 123shop.vn 
• Mua hàng qua sàn TMĐT: shopee, lazada
• Hotline: 0346.620.553

7. Câu hỏi thường gặp (FAQ)

7.1 Mạch nha có bảo quản được bao lâu?

Mạch nha có thể bảo quản từ 6 tháng đến 1 năm nếu được lưu trữ đúng cách.

7.2 Cách bảo quản mạch nha tốt nhất là gì?

Nên bảo quản mạch nha ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao

7.3 Mạch nha có tác dụng gì trong làm bánh?

Mạch nha giúp tạo độ ẩm, độ ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng cho bánh, đồng thời làm tăng độ dẻo và xốp cho sản phẩm.

7.4 Mạch nha giá bao nhiêu?

Giá mạch nha Thy Thảo dao động từ 50.000 đến 100.000 VNĐ tùy thuộc vào loại sản phẩm và kích thước đóng gói

7.5 Mạch nha bắt nguồn từ đâu?

Mạch nha có nguồn gốc từ quá trình xử lý tinh bột, chủ yếu từ lúa mạch hoặc ngô, được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực dân gian và hiện đại.

XEM THÊM

• 123shop chuyên cung cấp các loại đặc sản Quảng Ngãi uy tín, giá tốt
• Một số loại nước mắm truyền thống thương hiệu Mười Quý
• Một số đặc sản Quảng Ngãi có thể bạn quan tâm