Hỗ trợ mua hàng
Mua sĩ vui lòng liên hệ với chúng tôi
Đường phèn Quảng Ngãi từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng được nhiều người Việt ưa chuộng. Đường phèn được chế biến thủ công nhưng rất sạch sẽ, không tẩy trắng, không sử dụng chất bảo quản. 100% nguyên chất.
Tại Việt Nam có nhiều địa phương trồng mía đường nhưng riêng mía ở tỉnh Quảng Ngãi lại có tỉ lệ đường và khoáng chất cao nhất làm nên thương hiệu đường phèn Quảng Ngãi bây giờ. Vì sản xuất thủ công nên các viên đường thường được kết nối bởi những sợi chỉ. Khi mua về bạn sẽ thấy thi thoảng có những sợi chỉ to trong gói đường, bạn cần chú ý để gỡ bỏ nó ra trước khi nấu ăn.
Có màu vàng đục, mùi thơm đặc trưng, hình dáng như những viên đá thỏi thạch anh gồ ghề kiểu hình lập thể. Là đường kết tinh tự nhiên từ mật mía được nấu ở Quảng Ngãi không phải đường phèn nấu lại từ đường tinh luyện.
![]() |
CÔNG DỤNG
|
![]() |
![]() |
Nghề trồng mía và chế biến đường là nghề truyền thống của bà con Quảng Ngãi bao đời nay, nghề làm đường thủ công được duy trì từ thế hệ này qua thế hệ khác khổng chỉ vì miếng cơm manh áo, mà còn vì muốn giữ gìn cái nghề mà bao đời nay cha ông đã gắn bó.
Qui trình nấu đường phèn vàng khá công phu nhọc nhằn nhưng tinh tế, để làm ra được 1 mẻ đường phèn là cả một quá trình.Nguyên liệu sẽ được đun sôi cùng với nước với tỉ lệ nhất định, tầm 50kg nguyên liệu nấu trong 30 phút
Sử dụng trứng gà đập bỏ vào và nước vôi để lọc bỏ tạp chất, bụi bẩn, ngoài ra còn thêm 1 ít dầu đậu nành để tăng độ óng ánh của đường.
Sau khi hổn hộp được đun đạt tỉ lệ kết tinh nhất định sẽ được cho vào các vại to, bên trong vại có các vỉ có các sợi chỉ đan vào nhau để các tinh thể đường bám vào.
![]() |
CÁCH PHÂN BIỆT ĐƯỜNG PHÈN QUẢNG NGÃI VÀ ĐƯỜNG Ở NƠI KHÁC
|
Đặc điểm của đường phèn Quảng Ngãi
Những ai nên dùng đường phèn Quảng Ngãi
Cách sử dụng đường phèn Quảng Ngãi
Mua đường phèn Quảng Ngãi ở đâu
Giá đường phèn Quảng Ngãi
Lưu ý khi sử dụng đường phèn Quảng Ngãi
Đường phèn Quảng Ngãi là một loại đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại đường tốt cho sức khỏe, hãy thử sử dụng đường phèn Quảng Ngãi
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp
Đậy nắp sau khi sử dụng để tránh côn trùng
Vui lòng liên hệ đến Hotline 0346.620.553 để được chuyên viên tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!.
Địa Chỉ mua hàng : 29 Nguyễn Tấn Kỳ - Phường Trần Phú - TP Quảng Ngãi
hoặc mua sản phẩm trực tiếp trên shopee theo đường link sau
Chính sách, cam kết tại 123shop.vn
Tất cả các dòng sản phẩm tại 123Shop đều là đặc sản truyền thống địa phương, đảm bảo chất lượng cao với:
123SHOP.VN là doanh nghiệp cung cấp đặc sản truyền thống địa phương, với cam kết hoàn tiền 123% nếu không hài lòng về chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
123SHOP.VN - An toàn sức khỏe!
Địa chỉ: 29-Nguyễn Tấn Kỳ - P Trần Phú - Thành Phố Quảng Ngãi
Hotline: 0346.620.553
Email: tmdt123shop@gmail.com