Cá bống sông trà , bống kho tiêu đặc sản tỉnh Quảng Ngãi

  • sản phẩm đạt chuẩn ocoop về chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
  • nguồn gốc rõ ràng
  • cá bống tươi
  • đặc sản chỉ có tại Quảng Ngãi

Mua sĩ vui lòng liên hệ với chúng tôi

Mô tả sản phẩm Cá bống sông trà , bống kho tiêu đặc sản tỉnh Quảng Ngãi

Quảng Ngãi có sông Trà quanh co uốn lượn, có biển đảo đầy nắng và gió, có con người đôn hậu thật thà… Vì chính cái chịu thương, chịu khó của người con Quảng Ngãi đã cảm động đất trời, thiên nhiên ban tặng cho nơi đây một sản vật tuyệt vời.

Đó chính là cá bống sông Trà, nhiều người đã từng đặt câu hỏi: “Cá bống thì ở đâu chả có”. Tuy nhiên cá bống ngon, vị đặc biệt thì lại chẳng đâu sánh bằng cá bống sông Trà.   

Cá bống sông Trà là một món ăn không thẻ thiếu trong bữa cơm gia đình của người dân Quảng Ngãi.

Cá bống có ở khúc sông Trà Quảng Ngãi tự bao giờ cũng không ai biết, nhưng cứ như một lời hẹn, vào độ tháng 1 - 8 âm lịch, từng đàn cá bống lại ngược dòng từ cửa sông về thượng nguồn.

Không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng chứa hàm lượng chất đạm cao, ít chất béo, giàu Vitamin B12, cá bống sông Trà còn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, mang những hương vị riêng.  

 

Những con cá bống tươi còn sống bắt từ khúc sông trà.

Để có đúng vị cá bống kho tiêu Quảng Ngãi, bạn phải sử dụng đúng loại nước mắm Kỳ Tân, tỏi Lý Sơn, đường trắng An Thới, tiêu rừng vừa thơm vừa cay.

 

Cá bống kho tiêu Quảng Ngãi rất hợp vị, kể cả đối với những vị khách khó tính, thịt cá săn chắc lại vừa ngon, không quá cứng cũng chẳng quá mềm. Từng chút gia vị lẫn vào nhau tạo nên hương vị quyến rũ. Món này ăn vào dịp mùa lạnh một chút, thêm với cơm trắng, đĩa rau muống luộc chấm nước cá kho, đây mới đúng vị quê nhà. 

Đánh giá và nhận xét từ khách hàng

Trang chủ
Danh mục
Chat
Tài khoản