1. Giới Thiệu Về Thương Hiệu Cá Bống Sông Trà Phi Yến

Cá bống sông Trà Phi Yến là một thương hiệu nổi tiếng với hơn 20 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất món cá bống sông Trà. Nhờ vào uy tín và chất lượng được khẳng định qua thời gian, thương hiệu này đã chinh phục được lòng tin của khách hàng không chỉ ở Quảng Ngãi mà còn ở nhiều khu vực khác. 

Đáng chú ý hơn, Cá bống sông Trà Phi Yến cam kết không sử dụng chất phụ gia và tự hào đạt danh hiệu OCOP 3 sao năm 2022, hiện đang là thương hiệu sản xuất cá bống sông Trà bán chạy nhất tại Quảng Ngãi.

Thương hiệu cá bống sông Trà Phi Yến với tuổi đời hơn 20 năm

2. Quy Trình Sản Xuất Đảm Bảo Vệ Sinh – An Toàn – Chất Lượng

Quy trình sản xuất của Cá Bống Sông Trà Phi Yến được thực hiện theo tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các bước trong quy trình bao gồm:

• Lựa chọn nguyên liệu: Trên dòng Sông Trà vào mùa nước cạn, người dân sử dụng ống tre được cưa rỗng hai đầu, đặt cố định dưới lòng sông và hàng ngày kiểm tra ống để bắt Cá Bống. 
• Sơ chế cá Bống: Sau khi bắt được, Cá Bống sẽ được rửa sạch và nhẹ nhàng chà để lộ lớp thịt cá trong suốt bên dưới, sau đó để cho cá ráo nước rồi cho vào kho. 
• Chế biến cá bống: Khi kho Cá Bống, người ta thêm vào các gia vị như nước mắm, đường, ớt, tỏi, tiêu và dầu ăn theo tỷ lệ nhất định, rồi đảo đều để cá ngấm gia vị trước khi cho lên bếp với lửa nhỏ, chờ cho cá chuyển sang màu vàng và săn lại là đạt yêu cầu. 
• Đóng gói: Sau khi kho xong, người ta để cá ráo dầu và nguội, rồi cho vào hộp, bọc một lớp nilon bên ngoài và cho vào hộp giấy, vậy là bạn đã có một hộp Cá Bống Sông Trà kho tiêu thật đẹp mắt.
• Kiểm tra chất lượng: Mỗi lô hàng đều trải qua các bước kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt trước khi đưa ra thị trường.

Chọn lựa cá Bống, sơ chế và tiến hành rim

Đóng hộp và dán nhãn mác cho sản phẩm 

3. Các Dòng Sản Phẩm Cá Bống Sông Trà Phi Yến Được Ưa Chuộng

Cá bống Sông Trà Phi Yến được chế biến theo nhiều cách khác nhau, tuy nhiên, cá bống kho tiêu mới chính là đặc sản của Quảng Ngãi. Cá bống để rim thường không quá nhỏ cũng không quá to, có màu tươi để đảm bảo nguồn dinh dưỡng. Cá phải được rửa sạch qua nhiều nước để trôi cát dưới sông.

Cũng chính sự khắt khe trong khâu chế biến, nên cá bống Sông Trà Phi Yến trở nên nổi tiếng và là sự lựa chọn của rất nhiều người dùng tại Quảng Ngãi cũng như du khách khi đến Quảng Ngãi du lịch và tìm quà tặng cho người thân.

Cá bống kho tiêu mới chính là đặc sản của Quảng Ngãi

3. Lý Do Nên Chọn Cá Bống Sông Trà Phi Yến Làm Quà Biếu

Nếu bạn đang ở Quảng Ngãi và muốn thưởng thức cá bống sông Trà chính hiệu từ Quảng Ngãi, đừng bỏ lỡ thương hiệu Cá bống sông Trà Phi yến. Đây là một thương hiệu được nhiều thực khách yêu mến, không chỉ vì hương vị thơm ngon của món ăn mà còn vì những điểm nổi bật như sau:

• Món cá được chế biến bởi bàn tay khéo léo của bà con quê gốc Quảng Ngãi, với kinh nghiệm nhiều năm và tay nghề cao.
• Cá được đánh bắt và chuyển thẳng từ sông Trà Khúc, Quảng Ngãi, giúp giữ nguyên hương vị đặc trưng, khác biệt so với các nơi khác.
• Hương vị cá bống sông Trà kho tiêu có sự hòa quyện vừa mặn mà vừa ngọt ngào, rất phù hợp với khẩu vị của người miền Trung và miền Nam.
• Quy trình chế biến thủ công, đảm bảo sạch sẽ và an toàn vệ sinh thực phẩm, không sử dụng chất tạo màu.
• Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, đúng trọng lượng, tiện lợi cho việc mang đi xa hoặc lên máy bay.
• Có khả năng điều chỉnh vị theo sở thích của khách hàng.
• Cá bống kho tiêu luôn được nấu mới hàng ngày, bảo đảm giữ trọn vị ngon và tốt cho sức khỏe.

Cá bống Sông Trà Phi Yến kho tiêu chính là đặc sản Quảng Ngãi được ưa chuộng nhất

4. Mua Cá Bống Sông Trà Phi Yến Chính Hãng Ở Đâu?

Để đặt hàng chính gốc sản phẩm Cá Bống Sông Trà Phi Yến, bạn có thể liên hệ thông qua các hình thức sau:

• Văn phòng: 130 Phan Long Bằng, P.Trần Phú, TP. Quảng Ngãi

• Mua hàng tại website: 123shop.vn 
• Mua hàng qua sàn TMĐT: shopee, lazada
• Hotline: 0346.620.553

5. Chính sách mua hàng tại 123shop.vn 

Tất cả các dòng sản phẩm tại 123Shop.vn đều là đặc sản truyền thống địa phương, đảm bảo chất lượng cao với Sản phẩm được kiểm duyệt chặt chẽ trước khi đưa vào thị trường (giấy chứng nhận ATVSTP, giấy chứng nhận khác)

• Hoàn tiền 123% nếu không hài lòng về chất lượng sản phẩm
• Chuyên cung cấp đặc sản truyền thống địa phương
• Sản phẩm 100% từ thiên nhiên và an toàn cho sức khỏe
• Khách hàng an tâm khi được nhận hàng và thanh toán tận nhà

XEM THÊM

• 123shop chuyên cung cấp các loại đặc sản Quảng Ngãi uy tín, giá tốt 
• Một số loại nước mắm truyền thống thương hiệu Mười Quý
• Một số đặc sản Quảng Ngãi có thể bạn quan tâm